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Freddie, le maître des grillades

Freddie, notre champion des grillades en toutes catégories excelle dans son art. Cet été, il est à l'œuvre à Gstaad, dans le centre piétonnier du village, plus exactement sur la terrasse du Bernerhof.

Maîtrisant parfaitement le barbecue, le grand grill AZADO, il apprête la viande, le poisson et les légumes avec autant d'amour que d'habileté, exactement selon les désirs de ses hôtes.

 

Chaque dimanche Freddie grille une «grande pièce» traditionnelle, soit un rôti au four comme le faisaient les grands-mères avec dévotion et en prenant leur temps, pour marquer les jours de fête. Bon dimanche au Bernerhof Gstaad!

Carte des grillades

Carte des vins

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